蔬菜生产基地为什么引进农残速测仪？

        在蔬菜生长的过程中，特别是叶类蔬菜，在喷洒农药的时候容易导致农残超标问题。为了保障果蔬行业的健康繁荣发展，不少蔬菜生产基地引进农药残留检测仪，加强对白菜农残的检测工作。

        虽然我国的农残检测技术起步比较晚，但是由于近几年食品快检行业的性质，一大批食品快检仪器逐渐在市场上兴起，比如农药残留速测仪，就是根据酶抑制率法对果蔬农产品进行有机磷和氨基甲酸酯类农残超标问题进行定性检测。

        与传统的实验室检测方式相比，果蔬农残检测仪具有体积小巧，便于携带的优点，不受空间地点的限制们，可以随时随地进行现场检测，*快十几分钟就可以得出农残检测的*终结果，很大程度上提高了农残检测的效率。

        现如今，随着人们对于食品安全的重视程度越来越高，农残检测仪在各级农贸市场、蔬菜集散中心、果蔬生产基地等进行推广，为我国食品安全管理体系的完善提供重要保障。

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