农药残留速测仪为你健康保驾护航

今天，由农药残留速测仪的相关人员为您介绍一下农药残留速测仪能帮您做什么？

目前，因为化学肥料的施用量大，格外是氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用量过大，会构成蔬菜的硝酸盐污染。，要知道，硝酸盐自身毒性并不大，但随蔬菜进入胃肠道后会被还原为亚硝酸，亚硝酸再与胃肠道内的次胺联系构成亚硝胺，这是一种致癌物质。

农药残留速测仪的使用，可以对上市蔬菜检查，硝酸盐含量由强到弱的摆放是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类，硝酸盐含量凹凸相差可达10倍。其规则是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子，这也许是生物界普遍存在的维护性反响。所以农药残留速测仪的相关人员提醒您：应尽也许多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、西红柿、毛豆、香菇等。